NUESTRA CARTA

DESCUBRE LOS PLATOS DE NUESTRO RESTAURANTE

ENTRANTES Y ENSALADAS


Precio

BERENJENA GRATINADA AL HORNO

berenjena, tomate, mozzarella de búfala, pecorino

12,50€

CARPACCIO DE CARNE

carne de ternera, rúcula, parmesano

13,00€

CARPACCIO DE CALABACÍN

escamas de Gana Padano, uvas pasas, reducciónde vinagre de Módena, miel

11,50€

CARPACCIO DE SALMÓN

salmón, cebolleta, alineo con aceite de oliva y lima

15,50€

LASAÑA DE CARNE

ragú de carne, mozzarella gratinada, provolone

13,50€

LASAÑA DE VERDURA

Verduras, bechamel, provolone y mozarella gratinada

13,00€

PROVOLONE

tomate, peperoni, tomate semiseco

13,00€

ENSALADA MIXTA

lechuga, tomate, atún, huevo, cebolla, espárragos, aceituna verde

11,00€

ENSALADA CAPRESE

canónigos, tomate, jamón, rúcula

13,00€

ENSALADA DE BURRATA

burrata, tomate, ricotta, cecina y polvo de trufa

14,50€

ENSALADA TROPICANA

lechuga, langostinos, jamón cocido, piña, aguacate, mango, salsa rosa

13,50€

ENSALADA PROCIDANA

atún, cherry, mozzarella de búfala, orégano

13,00€

ENSALADA DE SALMÓN

canónigos, salmón relleno de mouse de nueces, aguacate, nueces, habas verdes

15,00€

NOSTRANA

canónigos, nueces, pasas de arándanos, manzana, queso de cabra, cecina y miel

14,50€

CALZONES


Precio

RIPIENO

tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones

13,00€

NAPOLETANO

tomate, mozzarella, ricotta, salchichón, pimienta

13,50€

ORTOLANO

tomate, mozzarella, pimiento, cebolla, calabacín, champoñones, alcachofa, espinacas

13,00€

PICANTE

tomate, mozzarella, chorizo, jalapeño, pimiento

13,00€

¿El plato estrella?
¡Nuestras pizzas!

PIZZAS


Precio
NOVEDAD

MONA LISA

Fior di latte , tomate, cecina crujiente, queso de cabra y pimiento confitado.

15,00€

CAPRAMELLIZZATA

Fior di latte, tomate, bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada.

15,00€

POTENTINA

tomate, mozzarella, longaniza, scamorzza, champiñón, salamino picante

13,50€

HOGAZÓN

tomate, mozzarella, berenjena, scamoza, jamón cocido y espinacas

16,00€
NUESTRAS PIZZAS

PARMA

tomate, mozzarella, cherry, rúcula, jamón serrano, escamas de parmesano

13,50€

MARGARITA

tomate, mozzarella, albahaca

8,00€

CUATRO ESTACIONES

tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofa, criollo

12,50€

CAPRICHOSA

tomate, mozzarella, aceitunas negras, champiñones, jamón cocido

12,50€

MARINARA

tomate, orégano, ajo

8,00€

NAPOLITANA

tomate, mozzarella, alcaparra, anchoa, aceitunas negras, orégano, guindilla

13,00€

ROMANA

tomate, alcaparra, anchoa, aceitunas negras, orégano, ajo

11,50€

DIAVOLA

tomate, mozzarella, peperone, jalapeño, provolone

13,00€

VEGETARIANA

tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento, champiñones, espinaca, cherry

13,00€

BOSCAIOLA

tomate, mozzarella, boletus, criollo, espárrago

13,50€

BAMBINA

tomate, mozzarella, pollo, patata

11,50€

TRITONE

tomate, mozzarella, atún, gamba, guindillas

13,00€

CARLINO

tomate, mozzarella, berenjena, provolone, espinaca, rúcula, tomate cherry

13,00€

BACON

tomate, mozzarella, bacon, queso rallado

12,00€

JAMÓN

tomate, mozzarella, jamón cocido, queso rallado

12,00€

4 QUESOS

tomate, mozzarella, mezcla de quesos

13,00€

POPEYE

tomate, mozzarella, chorizo, espinaca, jamón cocido, champiñones, queso rallado

13,00€

CHEMA

tomate, mozzarella, cebolla, bacon, queso azul, parmesano en polvo

13,00€

CAZURRA

tomate, cecina, búfala, rúcula, tomate semiseco

14,50€

PUTANESCA

tomate, mozzarella, bacon, aceitunas negras, alcaparras, anchoa

13,00€

LAMBRETTA

tomate, mozzarella, gorgonzola, bacon, champiñón, pimiento rojo

13,00€

PAESANA

tomate, mozzarella, bacon, queso azul, chorizo, queso rallado

13,00€

BUFALINA

tomate, mozzarella de búfala, cherry, rúcula

12,50€

ITALIA MIA

tomate, mozzarella, mortadela, crema de ricotta, pistacho

13,00€

TRIO

tomate, mozzarella, bacon, jamón cocido, chorizo, queso rallado

12,75€

HAWAIANA

tomate, mozzarella, jamón, piña

12,50€

CAPAREZZA

burrata, rúcula, polvo de trufa, pesto, búfala, tomate semiseco

15,00€

BARBACOA

pollo, bacon, cebolla morada, salsa BBQ

13,00€

RÚSTICA

mozzarella, tomate, pimiento, cebolla, aceituna negra, chorizo, cherry

13,50€
PIZZAS BLANCAS (SIN TOMATE)

GENOVESE

bacon, champi, nueces, pesto

12,50€

CARBONARA

mozzarella, bacon, huevo, champiñones, parmesano rallado

13,00€

VALDOSTANA

mozzarella, manzana, nueces, miel, rúcula

12,50€

SALMÓN

mozzarella, aguacate, salmón, salsa de bogavante, sésamo

14,50€

TAMPOCO PUEDES PERDERTE
NUESTRA SECCIÓN DE PASTA

NUESTRA PASTA


Se pueden elegir los siguientes tipos de pasta: espagettis, macarrones, gnochi, tortelloni, tagliatelle, papardelle y trofi
Precio

CARBONARA

bacon, huevo, queso, nata queso pecorino, pimienta negra

13,00€

CACIO E PEPE

queso pecorino, pimienta

12,00€

MATRICIANA

cebolla, bacon, tomate, pecorino

13,00€

PUTANESCA

alcaparra, anchoa, orégano, aceituna negra, cayena, tomate

13,00€

ORTOLANA

zanahoria, calabacín, guisantes, puerro, tomate fresco, champiñones

13,00€

ARABIATA

tomate, cayena, ajo, orégano

11,00€

GRAN SASSO

boletus, gambas, tomate, espárragos, spek

14,00€

4 QUESOS

nata, grana padano, gorgonzola, queso azul, queso filadelfia

13,00€

AL SALMÓN

salmón, nata, calabacín, gambas

13,00€

BOSCAIOLA

criollo, champiñones, nata, espárragos

13,00€

PESTO

albahaca, piñones, parmesano, ajo, aceite de oliva

12,50€

TEGAMINO

tomate, mozzarella, berenjenas, grana

13,00€

TIROLESE

spek, gorgonzola, nueces

13,00€

RAGÚ DE CARNE

12,50€

ESPECIALIDADES

ESPAGUETTI TERRA NOSTRA

pesto rojo (albahaca, tomate semiseco, ajo, Cayena, piñones, queso pecorino con toque de limón y vinagre de Módena) decorado con Cherry y mozzarella de búfala.

13,00€

TAGLIATELLE CON CAVIAR Y TRUFA

trufa, caviar y aceite de trufa

15,00€

PAPPARDELLE CON BOLETUS

boletus, crema de boletus con un toque de nata

14,50€

RISOTTO


Precio

PRIMAVERA

Verduras mixtas

13,50€

BOLETUS

Salsa de boletus con toque de nata

14,50€

POSTRES


Precio

TARRINA DE HELADO DE CAFÉ

5,50€

GOLOSA

Pizza con nutella, avena y bumbum

11,00€

TARRINA ANIMALES

5,50€

ALMENDRADO

2,50€

TARTA DE QUESO, CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS

5,50€

PROFITEROLES

5,00€

PANACOTTA

4,00€

TIRAMISÚ

6,00€

TIRAMISÚ LIMONCELLO

6,50€

CULAN CHOCOLATE

4,50€

CARROT CAKE

5,00€

TARTA HELADA

4,00€

BEBIDAS


VINO

Tipo Precio

Prieto Picudo

9€

Denominación de Origen Albarín (Copa | Botella)

2,20€ | 12€

Valjunco Rosado

9€

Valjunco Albarín (Blanco)

2€ | 12€

Pardevalles Rosado

1,90€ | 11€

Don Suero Roble

11€
BIERZO Precio

Finca Reyes

9€

Baltos (Copa | Botella)

2,40€ | 12€

Canes (Copa | Botella)

2,20€ | 10€
RIOJA Precio

Montecillo Crianza

12€

Coto Mayor

13€
ALBARIÑO Precio

Valmaior

12,50€

Pazo da Carballeira

2,40€ | 14€
RIBERA Precio

Señorío de Nava Roble

12€

Planta

12,50€
VERDEJO Precio

Señorío de Nava Rueda

11,50€
SEMIDULCE Precio

Sensaciones

9€
ITALIANO Precio

Lambrusco (Tinto o rosado)

11€

Libalis Fisantino

11€

Sangre Dí Guida

12,50€

Moscato

11,50€
VINOS DE CASTILLA Y LEÓN Precio

Dehesa de Ituero Banco

10€

Dehesa de Ituero Rosado

10€

Dehesa de Ituero Roble

11€
GODELLO Precio

Sorriba (Copa | Botella)

2,20€ | 12,50€
VERMOUTH Precio

Petroni

2,60€

Martini

2,60€

Zaguirre

2,60€

CERVEZA

CERVEZA Precio

Birra Moretti (Italiano) 1/3

3,00€

Birra Peroni (Italiano) 1/3

3,00€

Birra Peroni doble malta (Italiano) 1/3

4,80€

Corto

1,60€

Caña

2,20€

Cañón

3,10€

Estrella 1/5

2,20€

Estrella 1/3

2,70€

1906

2,80€

Estrella 0,0

2,20€

Estrella 0,0 Tostada

2,80€

Pinta 1/2

4,20€

Pinta 1/2 1906

4,60€

Jarra 1l

8,80€

Jarra 1906 1l

9,80€

AGUA

AGUA Precio

Agua 1l

2,30€

Agua 500 ml

1,80€

Agua con gas

2,20€

REFRESCOS

REFRESCOS Precio

Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero

2,80€

Fanta Naranja, Fanta Limón

2,80€

Nestea, Acuarius Limón o Naranja

2,40€

Tónica, Sprite

2,20€

Red Bull

2,50€

ZUMO

ZUMO Precio

Naranja, Piña, Melocotón

2€

PAN

Precio

RACIÓN DE PAN

4,50€

MEDIA RACIÓN DE PAN

3,00€

EN TODOS NUESTROS PLATOS, CADA MODIFICACIÓN O INGREDIENTE EXTRA +1€


TODAS LAS VARIANTES DE MASA SIN GLUTEN +2€