NUESTRA CARTA

DESCUBRE LOS PLATOS DE NUESTRO RESTAURANTE

Entrantes y ensaladas

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Calzones

Pizzas

Pastas

Postres

Bebidas

ENTRANTES Y ENSALADAS

	Precio
BERENJENA GRATINADA AL HORNO berenjena, tomate, mozzarella de búfala, pecorino	13,50€
CARPACCIO DE CARNE carne de ternera, rúcula, parmesano	15,00€
CARPACCIO DE CALABACÍN escamas de Grana Padano, uvas pasas, reducción de vinagre de Módena, miel	13,00€
CARPACCIO DE SALMÓN salmón, cebolleta, aliño con aceite de oliva y lima	17,00€
LASAÑA DE CARNE ragú de carne, mozzarella gratinada, provolone	15,00€
LASAÑA DE VERDURA Verduras, bechamel, provolone y mozarella gratinada	14,00€
PROVOLONE tomate, peperoni, tomate semiseco	15,00€
ENSALADA MIXTA lechuga, tomate, atún, huevo, cebolla, espárragos, aceituna verde	11,50€
ENSALADA ITALIA MÍA canónigos, tomate, jamón, rúcula	14,00€
ENSALADA DE BURRATA burrata, tomate, ricotta, cecina y polvo de trufa	16,00€
ENSALADA TROPICANA lechuga, langostinos, jamón cocido, piña, aguacate, mango, salsa rosa	15,00€
ENSALADA DE SALMÓN canónigos, salmón, aguacate, nueces, guacamole	16,00€
NOSTRANA canónigos, nueces, pasas de arándanos, manzana, queso de cabra, cecina y miel	15,50€
Nuevo CAPRESE CLÁSICA Albahaca, tomate, bufala, AOVE y Pimienta	13,00€

CALZONES

	Precio
RIPIENO tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones	15,00€
NAPOLETANO tomate, mozzarella, ricotta, salchichón, pimienta	15,50€
ORTOLANO tomate, mozzarella, pimiento, cebolla, calabacín, champiñones, alcachofa, espinacas	15,00€
PICANTE tomate, mozzarella, chorizo, jalapeño, pimiento	15,00€
Nuevo PREÑAO Tomate, Queso Azul, Provolone, Gorgonzola y Chorizo	15,00€
Nuevo HOGAZÓN Tomate, Mozzarella, Berenjena, Jamón y Espinacas	18,00€
Nuevo MONTAÑÉS Tomate, Cecina, cebolla, caramelo y queso de cabra	15,00€

¿El plato estrella?
¡Nuestras pizzas!

PIZZAS

	Precio
NOVEDAD
PEPERONI Tomate, mozarella y peperoni.	14,50€
BOLOGNA Pesto, mozarella burrata, mortadela, pistacho	16,50€
MONA LISA Fior di latte , tomate, cecina crujiente, queso de cabra y pimiento confitado.	16,50€
CAPRAMELLIZZATA Fior di latte, tomate, bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada.	16,50€
NUESTRAS PIZZAS
PARMA tomate, mozzarella, cherry, rúcula, jamón serrano, escamas de parmesano	15,50€
MARGARITA tomate, mozzarella, albahaca, orégano	10,00€
CUATRO ESTACIONES tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofa, criollo	14,50€
CAPRICHOSA tomate, mozzarella, aceitunas negras, champiñones, jamón cocido	14,50€
MARINARA tomate, orégano, ajo	9,00€
ROMANA tomate, alcaparra, anchoa, aceitunas negras, orégano, ajo	14,50€
DIAVOLA tomate, mozzarella, peperone, jalapeño, provolone	15,00€
VEGETARIANA tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento, champiñones, espinaca, cherry	15,00€
TRITONE tomate, mozzarella, atún, gamba, cebolla	15,00€
BACON tomate, mozzarella, bacon	14,00€
JAMÓN tomate, mozzarella, jamón cocido	14,00€
4 QUESOS tomate, mozzarella, mezcla de quesos	15,00€
CHEMA tomate, mozzarella, cebolla, bacon, queso azul, parmesano en polvo	15,00€
CAZURRA tomate, cecina, búfala, rúcula, tomate semiseco	16,50€
PUTANESCA tomate, mozzarella, bacon, aceitunas negras, alcaparras, anchoa	15,00€
LAMBRETTA tomate, mozzarella, gorgonzola, bacon, champiñón, pimiento rojo	15,00€
PAESANA tomate, mozzarella, bacon, queso azul, chorizo	15,00€
BUFALINA tomate, mozzarella de búfala, cherry, rúcula	14,00€
ITALIA MIA tomate, mozzarella, mortadela, crema de ricotta, pistacho	15,50€
HAWAIANA tomate, mozzarella, jamón, piña	14,50€
CAPAREZZA burrata, rúcula, polvo de trufa, pesto, búfala, tomate semiseco	16,50€
BARBACOA pollo, bacon, cebolla morada, salsa BBQ	15,00€
RÚSTICA mozzarella, tomate, pimiento, cebolla, aceituna negra, chorizo, cherry	15,00€
Nuevo MARGARITA CLÁSICA tomate, mozzarella, bufala, albahaca y orégano	12,00€
Nuevo TARTUFO Cebollino, Crema tartufata, champiñones, boletus, shitake, burrata de puglia	16,50€
Nuevo CAPONATA Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, huevo	15,00€
PIZZAS BLANCAS (SIN TOMATE)
CARBONARA mozzarella, bacon, champiñones, nata	15,00€
SALMÓN mozzarella, aguacate, salmón, salsa rosa, sésamo	16,50€
Nuevo CARBONARA TRUFADA Nata, Bacon, Champiñones, yema de huevo, polvo de trufa	16,00€

TAMPOCO PUEDES PERDERTE
NUESTRA SECCIÓN DE PASTA

NUESTRA PASTA

Se pueden elegir los siguientes tipos de pasta: espagettis, macarrones, gnochi, tortelloni, tagliatelle, papardelle y trofi

	Precio
CARBONARA Guanciale, huevo, queso, nata queso pecorino, pimienta negra	15,00€
CACIO E PEPE queso pecorino, pimienta, nata	14,00€
MATRICIANA cebolla, bacon, tomate, pecorino	15,00€
PUTANESCA alcaparra, anchoa, orégano, aceituna negra, cayena, tomate	15,00€
ORTOLANA zanahoria, calabacín, puerro, tomate fresco, champiñones	14,50€
ARABIATA tomate, cayena, ajo, orégano	12,50€
GRAN SASSO boletus, gambas, tomate, espárragos, spek	15,50€
4 QUESOS nata, grana padano, gorgonzola, queso azul, queso filadelfia	15,00€
AL SALMÓN salmón, nata, calabacín, gambas	15,00€
PESTO albahaca, piñones, parmesano, ajo, aceite de oliva	14,00€
TEGAMINO tomate, mozzarella, berenjenas, grana	14,50€
TIROLESE spek, gorgonzola, nueces	14,50€
RAGÚ DE CARNE	15,00€
Nuevo PROSCIUTTO E FUNGI Jamón, champi, nata	15,00€
ESPECIALIDADES
GNOCCHI (LEONESES) Pesto rojo (albahaca, tomate semiseco, ajo, Cayena, piñones, queso pecorino con toque de limón y vinagre de Módena), cecina, escamas de parmesano y rúcula	15,50€
ESPAGUETTI TERRA NOSTRA pesto rojo (albahaca, tomate semiseco, ajo, Cayena, piñones, queso pecorino con toque de limón y vinagre de Módena) decorado con Cherry y mozzarella de búfala.	15,00€
TAGLIATELLE CON CAVIAR Y TRUFA trufa, caviar y aceite de trufa	16,00€
PAPPARDELLE CON BOLETUS boletus, crema de boletus con un toque de nata	16,00€

RISOTTO

Precio

	Precio
PRIMAVERA Verduras mixtas	14,50€
BOLETUS Salsa de boletus con toque de nata	15,50€

PRIMAVERA

Verduras mixtas

14,50€

BOLETUS

Salsa de boletus con toque de nata

15,50€

POSTRES

	Precio
TARRINA DE HELADO DE CAFÉ	5,50€
TARRINA ANIMALES	5,50€
ALMENDRADO	2,50€
TARTA DE QUESO, CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS	6,00€
PROFITEROLES	5,50€
PANACOTTA	4,50€
TIRAMISÚ	6,50€
CULAN CHOCOLATE	5,00€
TARTA HELADA	4,50€
TARTA DE PANTERA ROSA	6,50€
Nuevo CANOLIS CLÁSICOS	6,00€
Nuevo CANOLIS DE KINDER BUENO	6,00€
Nuevo FILIPINOS	6,50€

BEBIDAS

TIERRA DE LEÓN	Precio
VINO
Vitalis Rosado (Copa \| Botella)	2,20€ \| 12,00€
Vitalis Tinto (Copa \| Botella)	2,50€ \| 13,00€
Vitalis Blanco (Copa \| Botella)	2,50€ \| 13,00€
VINOS DEL BIERZO	Precio
Loxada	21,00€
Loxada Premium	23,00€
Canes (Copa \| Botella)	2,50€ \| 12,00€
SEMIDULCE	Precio
Impresiones (Copa \| Botella)	2,80€ \| 13,00€
RIOJA	Precio
Azpilicueta (Copa \| Botella)	2,80€ \| 16,00€
RIBERA DE DUERO	Precio
Carramimbre (Copa \| Botella)	2,80€ \| 15,00€
Nuevo Emilio Moro Finca Resalso (Copa \| Botella)	3,20€ \| 21,00€
VERDEJO	Precio
Musgo (Copa \| Botella)	2,50€ \| 15,00€
ITALIANO	Precio
Lambrusco (Tinto o rosado)	13,00€
Sangre Dí Guida	15,00€
Moscato	13,00€
VINOS DE CASTILLA Y LEÓN	Precio
Dehesa de Ituero Blanco	12,00€
Dehesa de Ituero Roble	13,00€
Nuevo Dehesa de Ituero Rosado	11,00€
VERMOUTH	Precio
Petroni Blanco	2,80€
Martini	2,80€
Izaguirre	2,80€
CERVEZA
CERVEZA	Precio
Birra Moretti (Italiano) 1/3	3,00€
Birra Peroni (Italiano) 1/3	3,00€
Corto	1,70€
Caña	2,60€
Caña en Copa	3,00€
Cañón	3,20€
Estrella 1/5	2,50€
Estrella 1/3	2,80€
1906	2,90€
Estrella 0,0	2,50€
Estrella 0,0 Tostada	2,80€
Pinta 1/2	4,20€
Pinta 1/2 1906	4,60€
Jarra 1l	10,00€
Jarra 1906 1l	12,00€
AGUA
AGUA	Precio
Agua 1l	2,40€
Agua 500 ml	2,00€
Agua con gas	2,60€
REFRESCOS
REFRESCOS	Precio
Coca Cola, Coca Cola Zero	2,90€
Fanta Naranja, Fanta Limón	2,90€
Nestea	2,90€
Aquarius Limón o Naranja	2,90€
Tónica, Sprite	2,90€
Nuevo Café	1,80€
Nuevo Café con Hielo	2,00€
Nuevo Colacao	2,00€

	Precio
PAN
RACIÓN DE PAN	5,00€
MEDIA RACIÓN DE PAN	3,00€

EN TODOS NUESTROS PLATOS, CADA MODIFICACIÓN O INGREDIENTE EXTRA +1€

TODAS LAS VARIANTES DE MASA SIN GLUTEN +3€

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CARPACCIO DE CARNE carne de ternera, rúcula, parmesano	15,00€
CARPACCIO DE CALABACÍN escamas de Grana Padano, uvas pasas, reducción de vinagre de Módena, miel	13,00€
CARPACCIO DE SALMÓN salmón, cebolleta, aliño con aceite de oliva y lima	17,00€
LASAÑA DE CARNE ragú de carne, mozzarella gratinada, provolone	15,00€
LASAÑA DE VERDURA Verduras, bechamel, provolone y mozarella gratinada	14,00€
PROVOLONE tomate, peperoni, tomate semiseco	15,00€
ENSALADA MIXTA lechuga, tomate, atún, huevo, cebolla, espárragos, aceituna verde	11,50€
ENSALADA ITALIA MÍA canónigos, tomate, jamón, rúcula	14,00€
ENSALADA DE BURRATA burrata, tomate, ricotta, cecina y polvo de trufa	16,00€
ENSALADA TROPICANA lechuga, langostinos, jamón cocido, piña, aguacate, mango, salsa rosa	15,00€
ENSALADA DE SALMÓN canónigos, salmón, aguacate, nueces, guacamole	16,00€
NOSTRANA canónigos, nueces, pasas de arándanos, manzana, queso de cabra, cecina y miel	15,50€
CAPRESE CLÁSICA Albahaca, tomate, bufala, AOVE y Pimienta	13,00€

CALZONES

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RIPIENO tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones	15,00€
NAPOLETANO tomate, mozzarella, ricotta, salchichón, pimienta	15,50€
ORTOLANO tomate, mozzarella, pimiento, cebolla, calabacín, champiñones, alcachofa, espinacas	15,00€
PICANTE tomate, mozzarella, chorizo, jalapeño, pimiento	15,00€
PREÑAO Tomate, Queso Azul, Provolone, Gorgonzola y Chorizo	15,00€
HOGAZÓN Tomate, Mozzarella, Berenjena, Jamón y Espinacas	18,00€
MONTAÑÉS Tomate, Cecina, cebolla, caramelo y queso de cabra	15,00€

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PEPERONI Tomate, mozarella y peperoni.	14,50€
BOLOGNA Pesto, mozarella burrata, mortadela, pistacho	16,50€
MONA LISA Fior di latte , tomate, cecina crujiente, queso de cabra y pimiento confitado.	16,50€
CAPRAMELLIZZATA Fior di latte, tomate, bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada.	16,50€
NUESTRAS PIZZAS
PARMA tomate, mozzarella, cherry, rúcula, jamón serrano, escamas de parmesano	15,50€
MARGARITA tomate, mozzarella, albahaca, orégano	10,00€
CUATRO ESTACIONES tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofa, criollo	14,50€
CAPRICHOSA tomate, mozzarella, aceitunas negras, champiñones, jamón cocido	14,50€
MARINARA tomate, orégano, ajo	9,00€
ROMANA tomate, alcaparra, anchoa, aceitunas negras, orégano, ajo	14,50€
DIAVOLA tomate, mozzarella, peperone, jalapeño, provolone	15,00€
VEGETARIANA tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento, champiñones, espinaca, cherry	15,00€
TRITONE tomate, mozzarella, atún, gamba, cebolla	15,00€
BACON tomate, mozzarella, bacon	14,00€
JAMÓN tomate, mozzarella, jamón cocido	14,00€
4 QUESOS tomate, mozzarella, mezcla de quesos	15,00€
CHEMA tomate, mozzarella, cebolla, bacon, queso azul, parmesano en polvo	15,00€
CAZURRA tomate, cecina, búfala, rúcula, tomate semiseco	16,50€
PUTANESCA tomate, mozzarella, bacon, aceitunas negras, alcaparras, anchoa	15,00€
LAMBRETTA tomate, mozzarella, gorgonzola, bacon, champiñón, pimiento rojo	15,00€
PAESANA tomate, mozzarella, bacon, queso azul, chorizo	15,00€
BUFALINA tomate, mozzarella de búfala, cherry, rúcula	14,00€
ITALIA MIA tomate, mozzarella, mortadela, crema de ricotta, pistacho	15,50€
HAWAIANA tomate, mozzarella, jamón, piña	14,50€
CAPAREZZA burrata, rúcula, polvo de trufa, pesto, búfala, tomate semiseco	16,50€
BARBACOA pollo, bacon, cebolla morada, salsa BBQ	15,00€
RÚSTICA mozzarella, tomate, pimiento, cebolla, aceituna negra, chorizo, cherry	15,00€
MARGARITA CLÁSICA tomate, mozzarella, bufala, albahaca y orégano	12,00€
TARTUFO Cebollino, Crema tartufata, champiñones, boletus, shitake, burrata de puglia	16,50€
CAPONATA Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, huevo	15,00€
PIZZAS BLANCAS (SIN TOMATE)
CARBONARA mozzarella, bacon, champiñones, nata	15,00€
SALMÓN mozzarella, aguacate, salmón, salsa rosa, sésamo	16,50€
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MATRICIANA cebolla, bacon, tomate, pecorino	15,00€
PUTANESCA alcaparra, anchoa, orégano, aceituna negra, cayena, tomate	15,00€
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GRAN SASSO boletus, gambas, tomate, espárragos, spek	15,50€
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AL SALMÓN salmón, nata, calabacín, gambas	15,00€
PESTO albahaca, piñones, parmesano, ajo, aceite de oliva	14,00€
TEGAMINO tomate, mozzarella, berenjenas, grana	14,50€
TIROLESE spek, gorgonzola, nueces	14,50€
RAGÚ DE CARNE	15,00€
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GNOCCHI (LEONESES) Pesto rojo (albahaca, tomate semiseco, ajo, Cayena, piñones, queso pecorino con toque de limón y vinagre de Módena), cecina, escamas de parmesano y rúcula	15,50€
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PRIMAVERA

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POSTRES

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ALMENDRADO	2,50€
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TARTA DE PANTERA ROSA	6,50€
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FILIPINOS	6,50€

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VINO
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RIOJA	Precio
Azpilicueta (Copa \| Botella)	2,80€ \| 16,00€
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Caña	2,60€
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Café	1,80€
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	Precio
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RACIÓN DE PAN	5,00€
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